导读：女人过了30别太省了，这“补血王”多吃，补血益气，美肤养颜，一周两次，气色好！ 日常生活中，上了年纪之后，事情做多的话就容易觉得非常的疲惫乏力。特别是结婚有了孩子之后，更有这一种感受，非常不舒服。上了年纪之后，平时要多吃一些对身体有利的食材，特别是女性可以多吃一些补气血的食材。身体中的气血不好的话就容易颜色暗黄，气色差，很多人都会在平时都敷面膜或者用护肤品，但是这一些属于治标不治本。

平时我们可以在作息上调整一下，晚上早点睡觉；饮食上多吃一些补血气的食材。补血气的食材有很多，像红枣，红豆还有红糖等都是非常不错的。今天我们分享一种汤它也是很好的补血气美食，它主要是由鸡肉跟菌菇组成，补血益气效果好，滋阴补肾特别不错。

(资料图片)

鸡肉是一种营养很高的食材，它含有丰富的蛋白质，性温补，很多虚弱的人都喜欢吃鸡肉补身体。鸡肉的口感好，营养也高，今天我们用鸡肉跟菌菇分享一道好喝的做法，在春天天气干燥多喝汤水可以，这样的一道汤非常不错，建议试试。

准备食材：

鸡肉，鹿茸菇，黄花菜，虫草花，食盐，生姜

具体做法：

1.菌菇类的食材非常的营养，而且口感特别鲜美。准备好的菌菇放在土里面加入适量的温水，将它泡浸泡个30分钟。浸泡后的它们会变得非常的软，然后我们盛出再用清水两三遍，洗干净后的菌菇放在一旁备用；

2.今天的鸡肉是老妈自己养的，然后做起来给它处理掉。处理好后我们再用清水给它洗干净，可以多冲洗几遍，更好地把它洗干净。盘中的所有食材洗净，洗净后捞出。需要做的拿出来，再放在案板上给它切成小块，切好的鸡肉放在一旁备用；

3.切好的鸡肉，其实我们可以再洗一下，因为小块的话可以把里面的脏水洗出来。洗好后的鸡肉捞出来放在锅里面，接着我们再把泡发后的菌菇，都倒在里面；

4.往里面加入适量的水，然后盖上盖子放在高压锅炖煮1.5~2个小时。在炖汤的过程中，其实我们就可以闻到一股非常鲜甜的味道，非让人着迷，特别让人特别想吃；

5.很快这样，一道食材煮好之后，我们给它加入适量的食盐，用勺子搅拌均匀，搅拌好后就可以关火出锅了。

这样子一份美味鲜甜的鸡蛋菌菇汤就完成，这样炖出来的汤汁鲜甜而且鸡肉跟菌菇都好吃。春天是养生的好时节，春天天气干燥，适合多喝一些汤水，汤水具有润燥，润燥养脾胃，这个做法就非常值得大家试一下。

小贴士：

1.炖汤的菌菇最好选用这种干货，味道相对浓郁，而且口感非常的鲜甜好吃。菌菇炖汤之前要先下锅浸泡，泡软了再下锅煮；

2.炖汤的时候加入适量的菌菇可以增加鲜味，而且不油腻。很清爽，营养也加倍。

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